Μία πολύ σημαντική ημέρα είναι η σημερινή για την Ιωάννα Τούνη, καθώς το νέο επιχειρηματικό της στοίχημα στην καρδιά του Παρισιού είναι πλέον γεγονός.Το Fat Rat, το croissant bar που ετοίμαζε εδώ και μεγάλο χρονικό διάστημα μαζί με την ξαδέλφη της, άνοιξε σήμερα, Τετάρτη 9 Σεπτεμβρίου, για πρώτη φορά τις πόρτες του στο κοινό, με τις πρώτες εικόνες από το εσωτερικό του καταστήματος αλλά και την προ…
Μία πολύ σημαντική ημέρα είναι η σημερινή για την Ιωάννα Τούνη, καθώς το νέο επιχειρηματικό της στοίχημα στην καρδιά του Παρισιού είναι πλέον γεγονός.
Το Fat Rat, το croissant bar που ετοίμαζε εδώ και μεγάλο χρονικό διάστημα μαζί με την ξαδέλφη της, άνοιξε σήμερα, Τετάρτη 9 Σεπτεμβρίου, για πρώτη φορά τις πόρτες του στο κοινό, με τις πρώτες εικόνες από το εσωτερικό του καταστήματος αλλά και την προσέλευση του κόσμου να έχουν ήδη αρχίσει να κυκλοφορούν στα social media.
Η Ιωάννα Τούνη έχει αποδείξει τα τελευταία χρόνια ότι δεν φοβάται να δοκιμάζει τις δυνάμεις της επιχειρηματικά, ωστόσο αυτή τη φορά το βήμα είναι διαφορετικό. Αφήνει για πρώτη φορά την ασφάλεια της ελληνικής αγοράς και δοκιμάζει ένα εντελώς διαφορετικό concept σε μία από τις πιο απαιτητικές πρωτεύουσες του κόσμου και, μάλιστα, σε μία πόλη που έχει συνδέσει όσο λίγες το όνομά της με το κρουασάν. Το νέο της κατάστημα βρίσκεται στη 23 Rue Turgot, στο 9ο διαμέρισμα του Παρισιού, με την πρώτη ημέρα λειτουργίας του να αποτελεί ουσιαστικά και το πρώτο μεγάλο τεστ για το project που προετοίμαζε τόσο καιρό.
Ελληνίδα βρέθηκε στο Fat Rat την πρώτη ημέρα – Οι εντυπώσεις της
Ανάμεσα σε εκείνους που πέρασαν σήμερα την πόρτα του Fat Rat ήταν και μία Ελληνίδα, η οποία βρίσκεται στο Παρίσι και θέλησε να επισκεφθεί το νέο κατάστημα της Ιωάννας Τούνη από την πρώτη κιόλας ημέρα λειτουργίας του. Μέσα από βίντεο που ανέβασε στον προσωπικό της λογαριασμό στο Instagram, μοιράστηκε με τους διαδικτυακούς της φίλους την εμπειρία της, με τις εντυπώσεις της να είναι ιδιαίτερα θετικές τόσο για τα γλυκά που δοκίμασε όσο και για την εικόνα του καταστήματος.
Και πράγματι, από τα πλάνα που μοιράστηκε, εκείνο που τραβά αμέσως την προσοχή είναι το εσωτερικό του Fat Rat. Πρόκειται για έναν άκρως εντυπωσιακό, μοντέρνο και προσεγμένο χώρο, σχεδιασμένο μέχρι την τελευταία λεπτομέρεια, με το ιδιαίτερο ύφος και την αισθητική που η Ιωάννα Τούνη έχει επιλέξει να δώσει στο νέο της brand. Οι βιτρίνες με τα κρουασάν, οι ιδιαίτερες γεύσεις και το συνολικό στήσιμο του καταστήματος δημιουργούν ένα αποτέλεσμα που δύσκολα περνά απαρατήρητο και, φυσικά, είναι απόλυτα προσαρμοσμένο και στη λογική των social media.
Η Ιωάννα Τούνη μπήκε στο service
Το ακόμη πιο ενδιαφέρον, όμως, ήταν πως η Ιωάννα Τούνη δεν περιορίστηκε στον ρόλο της ιδιοκτήτριας που απλώς παρακολουθεί το πρώτο άνοιγμα από απόσταση. Στα βίντεο από την πρώτη ημέρα λειτουργίας του Fat Rat την είδαμε να βρίσκεται μέσα στο κατάστημα και να συμμετέχει ενεργά στο service, εξυπηρετώντας τον κόσμο που είχε φτάσει για να δοκιμάσει τα προϊόντα του νέου croissant bar.
Η επιχειρηματίας είχε φροντίσει, μάλιστα, να βάλει μία μικρή ελληνική πινελιά στην πρώτη ημέρα λειτουργίας του καταστήματος. Σε πρόσφατο βίντεό της είχε αποκαλύψει ότι όποιος μπει στο Fat Rat, παραγγείλει το κρουασάν του και της μιλήσει στα ελληνικά, θα κεραστεί τον καφέ του, θέλοντας με αυτόν τον τρόπο να κάνει ένα μικρό δώρο στους Έλληνες που θα βρεθούν στο Παρίσι και θα περάσουν από το νέο της μαγαζί.
Άλλωστε, μπορεί το Fat Rat να βρίσκεται στη γαλλική πρωτεύουσα, όμως η ίδια γνωρίζει πολύ καλά ότι ένα μεγάλο μέρος του κοινού που παρακολουθεί κάθε της επιχειρηματική κίνηση βρίσκεται στην Ελλάδα. Και δεν είναι τυχαίο ότι από την πρώτη κιόλας ημέρα υπήρξαν Έλληνες που έσπευσαν να το επισκεφθούν και να μεταφέρουν μέσα από τα social media τις πρώτες εικόνες.
Δείτε και αυτά